Wir suchen einen Serviceleiter (M/W/D) in Vollzeit
Die “Hamburgerei” sind gehobene Burger-Restaurants im Herzen von München, Augsburg, Ingolstadt und Kempten. In unseren Filialen bereiten wir alle unsere Burgerkreationen und andere Speisen frisch zu. Unser Fokus liegt dabei auf hoher Qualität und regionalen Zutaten.
WIR BIETEN
Faire Bezahlung
Arbeite als Vollzeit Teammitglied nur 4 Tage – Option auf eine 4 Tage Woche bei voller Bezahlung
SFZ an Sonntagen/ Feiertagen sowie Nachts
Gemeinsame Teamabende
Junges dynamisches Team
Ostern / Weihnachten und Silvester frei
Weiterbildungsmöglichkeiten
Entwicklungs- und Aufstiegschancen
Wir wünschen uns von unseren Mitarbeitern, und auch Dir, Liebe zur Gastronomie, gerne mehrjährige Erfahrung und betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse sowie einen sicheren Umgang am Computer. Beschreibst Du Dich zudem noch als flexibel und zuverlässig, dann bist Du bei uns genau richtig.
Zu Deinen Aufgaben neben dem Service am Gast gehören unter Anderem:
Fachliche Anordnungen an das Servicepersonal, operative Einsatzplanung
Führung, Motivation und regelmäßige Trainings der Servicemitarbeiter
Einsatzplanung und Dienstplanerstellung des Servicepersonals
Vorleben und Verinnerlichen der “Hamburgerei-Philosophie”
Umsetzen der hohen Dienstleistungs- ,Qualitäts- und Hygieneansprüche
Pflege und strengste Hygiene der Gastraum-, Keller- und Lagerräum
Kassenabschluss (Tagesumsätze) sowie Bankeinzahlungen
DEINE BEWERBUNG
Wenn Du herausragende Burger genauso liebst wie wir und wenn Du in einem jungen, wachsenden Unternehmen, in einem kleinen Team mit Spaß an der Arbeit, mit einer starken Marke und einem tollen Produkt arbeiten möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig.
