Koch / Teamleiter Küche (m/w/d)

Die direkte Lage am Bodensee mit eigenem Badestrand, mineralhaltiges Thermalheilwasser und Nachhaltigkeit zeichnen die Bodensee-Therme Überlingen und ihre vielfältige Saunalandschaft in Mitten von Parkanlagen aus. Ein Sprung in den Bodensee oder eine Massage am Ufer runden das einmalige Wellnesserlebnis ab. Kulinarisch werden Besucher auf der Terrasse im Saunagarten, im Thermenrestaurant und im à la carte Restaurant „Aquarius“ verwöhnt – inklusive fesselndem Panorama. Letzteres bietet ein abwechslungsreiches Angebot aus der regionalen Küche auch für externe Gäste.

Die Besucher der Bodensee-Therme Überlingen erleben in drei kleinen Restaurants kulinarische Genüsse. Neben Bowls, veganen Gerichten, Salaten und Fisch findest du auch auf unserer Karte Klassiker wie Pommes und Zwiebelrostbraten. Wir legen sehr viel Wert auf saisonale und regionale Produkte.

Mit einem jungen Team bist du im gesamten Küchenbereich für die Einhaltung der Hygiene-, Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie die Überwachung der Bestände und Verbraucherfristen verantwortlich. Die Zubereitung und Präsentation der Speisen erfolgen in unserem Haus unter Berücksichtigung festgelegter Rezepturen, welche stetig gemeinsam optimiert werden. Ein Showcooking z.B. bei Events in der Bodensee-Therme Überlingen ist nicht ausgeschlossen. Du solltest dich also am Herd und am Gast gleichermaßen wohlfühlen. Zusätzlich unterstützt du unsere Gastronomieleitung bei der Entwicklung neuer Gerichte, übernimmst die Kontrolle des Warenbestandes und führst Bestellungen durch.

Wir wünschen uns von Dir

• ein ausgeprägtes Gespür für Sauberkeit und Hygiene
• Liebe zum Handwerk
• Feingefühl für die Verarbeitung von Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Führungsqualitäten und Organisationstalent

Voraussetzung

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Deutsch- und Englischkenntnisse

Was wir bieten / Mitarbeitervorteile

• Bruttogehalt plus Weihnachtsgeld & Zuschläge
• Kostenlose Parkplätze mit Ladestation, Jobticket und Jobrad mit 20 € Zuschuss
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung (Kein Teildienst I Schichtplan mit Schichtrhythmus I reduzierte Öffnungszeiten an Weihnachten & Silvester)
• Wellness: Freie Nutzung von Therme & Sauna
• Wasser & Kaffee Flatrate
• Mitarbeiterreisevorteile
• Mitarbeiterrabatte Inhouse sowie Corporate Benefits
• Mitarbeiterevents
• Gute Kommunikation: Interne Webseite
• Flache Hierarchien
• Coachings & Weiterbildungen
• Spaß & Wertschätzung
• Arbeitsplatz direkt am Bodensee: Du wohnst nicht in der Nähe? Wir unterstützen deinen Neuanfang am Bodensee und helfen dir bei der Wohnungssuche. Du hast auch die Möglichkeit temporär (bis max. 6 Monate) unserer Mitarbeiter-Zimmer zu nutzen.

Lerne das Team der Bodensee-Therme Überlingen und deinen neuen Arbeitsplatz unverbindlich kennen und folge uns auf Instagram unter bodensee.therme_teamspirit oder erfahre mehr unter https://www.bodensee-therme.de/ueber-uns
 
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mail an bewerbung@bodensee-therme.de oder bewirb dich hier in unter 2 Minuten über unser Bewerbungsformular https://jobs.bodensee-therme.de/