Die Berge und das Wasser als Kulisse, ein Attraktiver Ferienort mitten Im Allgäu als Hauptdarsteller. Die „ SpeiseGalerie „ bietet mit über 100 Sitzplätzen und einem abwechslungsreichen Angebot aus Biergarten, Bar, Lounge und Restaurant einen Ort der Begegnung. An unserem Restaurant ist ein modernes Bankett Zentrum angeschlossen die Fiskina. Ein unglaubliches Erlebnis mit modernem Stil.
Die Seele und unserer Reichtum ist unser Team. Denn Ideen brauchen Menschen, die sie mit Leben füllen.
Unser Team arbeitet eng und kollegial zusammen.
Dabei ist jeder Mitarbeiter, ob im Service, der Küche oder der Organisation einem gemeinsamen Ziel verpflichtet: herzliche Gastfreundschaft und zufriedene Gäste.
Ihre Aufgaben
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlicher Materialien
Weiterentwicklung der Küche und Umsetzung
Gestaltung der Bankett Menükarten / á la carte Karten und Ausbildung der Azubis
Einhaltung der Hygienestandards insbesondere im Rahmen des HACCP Programms
Warenkontrolle/ Postenkontrolle und Selbstständiges Arbeiten auf dem Posten
Einsatz auf anderen Posten bzw. in allen anderen #Echt Fischen Outlets bzw. Betriebe
aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer MitarbeiterIhr Profil
Leidenschaft für den Beruf, Belastbarkeit, Kreativität und Flexibilität runden dein Profil ab
Erfahrung in vergleichbaren Positionen (wünschenswert)
hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Bereitschaft zu lernen und sich weiter zu entwickelnUnd das erwartet Sie bei uns
eine sichere Arbeitsstelle ! Ganzjahresstelle !
leistungsbezogene und übertarifliche Bezahlung
flexible Arbeitszeitenmodelle wählbar (von 4- bis 6-Tage Woche) mit Zeiterfassung
vielseitiges Schulungsangebot für Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung
attraktives Firmenleasing für Fahrzeuge und Fahrräder
Mitarbeiter Wohnungen in unmittelbarer Nähe
ein umfangreiches, regionales und überregionales Paket an Vergünstigungen
Mitarbeiter Benefits App
Digitaler Dienstplan – Zeiterfassung per Stempeluhr